پروپیونات کلسیم - مکمل‌های خوراک دام

پروپانوات کلسیم یا پروپیونات کلسیم دارای فرمول Ca(C2H5COO)2 است. این نمک کلسیم اسید پروپانوئیک است. به عنوان یک افزودنی غذایی، در Codex Alimentarius با شماره E 282 ذکر شده است. پروپانوات کلسیم به عنوان نگهدارنده در طیف گسترده‌ای از محصولات، از جمله اما نه محدود به موارد زیر استفاده می‌شود: نان، سایر محصولات پخته شده، گوشت فرآوری شده، آب پنیر و سایر محصولات لبنی.

* افزایش تولید شیر (اوج تولید شیر و/یا تداوم شیردهی).
* افزایش اجزای شیر (پروتئین و/یا چربی).
* مصرف ماده خشک بیشتر.
* افزایش غلظت کلسیم و جلوگیری از هیپوکلسمی حاد.
* سنتز میکروبی شکمبه از پروتئین و/یا تولید چربی‌های فرار (VFA) را تحریک می‌کند و در نتیجه اشتهای حیوان را بهبود می‌بخشد.

* محیط شکمبه و pH آن را تثبیت کنید.
* بهبود رشد (افزایش وزن و راندمان خوراک).
*کاهش اثرات استرس گرمایی
* افزایش هضم در دستگاه گوارش.
* بهبود سلامت (مانند کاهش کتوز، کاهش اسیدوز یا بهبود پاسخ ایمنی).
* به عنوان یک کمک مفید در جلوگیری از تب شیر در گاوها عمل می‌کند.

مدیریت خوراک طیور و دام

پروپیونات کلسیم به عنوان مهارکننده کپک عمل می‌کند و ماندگاری خوراک را افزایش می‌دهد.، به مهار تولید آفلاتوکسین کمک می‌کند، به جلوگیری از تخمیر ثانویه در سیلو کمک می‌کند، به بهبود کیفیت خوراک دام که رو به زوال است، کمک می‌کند.
* برای مکمل خوراک طیور، دوز توصیه شده پروپیونات کلسیم از 2.0 تا 8.0 گرم در کیلوگرم جیره غذایی است.
* مقدار پروپیونات کلسیم مورد استفاده در دامداری‌ها به میزان رطوبت ماده‌ای که قرار است محافظت شود بستگی دارد. دوزهای معمول بین ۱.۰ تا ۳.۰ کیلوگرم در هر تن خوراک متغیر است.