دی‌ال-کولین بی تارترات — افزودنی غذایی
نام محصول: دی‌ال-کولین بی تارترات
شماره CAS:۱۳۲۲۱۵-۹۲-۰
EINECS: 201-763-4
دی ال-کولین بی تارترات زمانی تشکیل می‌شود که کولین با اسید تارتاریک ترکیب شود. این امر فراهمی زیستی آن را افزایش می‌دهد، جذب آن را آسان‌تر و مؤثرتر می‌کند. کولین بی تارترات یکی از محبوب‌ترین منابع کولین است زیرا از سایر منابع کولین مقرون به صرفه‌تر است. این یک ترکیب کولینرژیک محسوب می‌شود زیرا سطح استیل کولین را در مغز افزایش می‌دهد.
این ماده در زمینه‌های مختلفی مانند: شیر خشک نوزادان، کمپلکس‌های مولتی ویتامین، و مواد تشکیل دهنده نوشیدنی‌های انرژی‌زا و ورزشی، محافظ کبد و داروهای ضد استرس استفاده می‌شود.
| فرمول مولکولی: | C9H19NO۷ |
| وزن مولکولی: | ۲۵۳.۲۵ |
| pH (محلول 10٪): | ۳.۰-۴.۰ |
| آب: | حداکثر 0.5٪ |
| باقیمانده در هنگام احتراق: | حداکثر 0.1٪ |
| فلزات سنگین: | حداکثر10ppm |
| سنجش: | ۹۹.۰-۱۰۰.۵٪ دسی‌متر |
ماندگاری:3سال‌ها
بسته بندی:25بشکه‌های فیبری کیلوگرمی باکیسه‌های پلی‌اتیلن دولایه
پیام خود را اینجا بنویسید و برای ما ارسال کنید
