بتائین مونوهیدراتدر مکمل‌های غذایی و مواد غذایی، برای استفاده مستقیم یا استفاده پس از فرآوری به انواع مختلف فرم‌های دوز (گرانول، قرص، کپسول)، یا استفاده پس از مخلوط کردن با سایر مواد یا استفاده پس از فرآوری به انواع مختلف فرم‌های دوز با سایر مواد (گرانول، قرص، کپسول) کاربرد دارد.

بتائین مونوهیدرات به طور طبیعی در گیاهان و حیواناتی مانند چغندر و جلبک دریایی وجود دارد. بتائین فعال بیولوژیکی محصول نهایی متابولیسم اکسیداتیو کولین است و یک دهنده متیل رایج در Chemicalbook، به ویژه در مسیرهای کوچک بیوسنتز متیونین است. از آن برای درمان هموسیستئینوری، که نقصی در مسیر اصلی بیوسنتز متیونین است، استفاده می‌شود.

بتائین مونوهیدرات کاربردهای گسترده‌ای دارد. به عنوان مثال، بتائین مونوهیدرات می‌تواند به عنوان ماده اولیه برای تولید داروهایی برای درمان و پیشگیری از بیماری‌های کبدی مورد استفاده قرار گیرد.
بتائین مونوهیدرات می‌تواند به عنوان یک افزودنی غذایی مورد استفاده قرار گیرد و می‌تواند نقش خوبی در ارتقای سلامت سالمندان و رشد و نمو کودکان داشته باشد.

بتائین مونوهیدرات یک ماده طبیعی شبیه ویتامین است. این ماده غیرسمی، بسیار جاذب رطوبت، شیرین و دارای بوی خاصی است. به طور گسترده در حیوانات و گیاهان یافت می‌شود و عملکردهای مهمی دارد. ارزش آن توسط تحقیقات و روش‌های علمی بی‌شماری مورد مطالعه قرار گرفته است. affim.