اسیدیفایرها عمدتاً نقش اسیدیکننده را در بهبود هضم اولیه محتویات معده ایفا میکنند و عملکرد ضد باکتریایی ندارند. بنابراین، قابل درک است که اسیدیفایرها به ندرت در مزارع پرورش خوک استفاده میشوند. با ظهور محدودیتهای مقاومت و عدم مقاومت، باید گفت که پرورش طیور در درک ضرورت اسیدی کردن آب آشامیدنی پیشگام شد و به تدریج به مزایای اسیدی کردن و استریل کردن آب آشامیدنی پی برد که استفاده از اسیدیفایرها را در آب آشامیدنی مزارع خوک تسریع کرد. در حال حاضر، خوکها از اسیدیفایرهای آب آشامیدنی برای کاهش سریع pH، حتی کمتر از 3، استفاده میکنند تا فعالیت ویروسهای غیر طاعون را کاهش دهند. با این حال، چنین pH پایینی قطعاً بر تغذیه حیوانات تأثیر میگذارد. به عنوان مثال، pH سریع و پایین اسید فسفریک باعث سوزش مخاط دهان و دستگاه گوارش میشود و بر تغذیه تأثیر میگذارد. حتی مواد تشکیل دهنده موجود در برخی از محصولات، حیوانات را تحریک کرده و بر تغذیه و حتی ایمنی مواد غذایی تأثیر میگذارد.
از اسیدیکنندهها در آب آشامیدنی استفاده میشود و بسیاری از مزارع با اندازهگیری pH در آزمایشگاه ارزیابی میشوند. از آنجا که رسوبات و بیوفیلم زیادی در لوله آب وجود دارد، نه تنها پرورش باکتریهای مضر آسان است، بلکه اسید نیز در لوله آب مصرف میشود. بنابراین، پیشنهاد میکنیم قبل از اضافه کردن اسید، باید لوله آب را تمیز کنیم، رسوبات و بیوفیلم را در لوله آب کاملاً از بین ببریم و سپس اسید یا سایر محصولات را اضافه کنیم، در غیر این صورت باکتریهای مولد، اثر داروها و سایر محصولات موجود در آب را نیز کاهش میدهند. از آنجایی که کیفیت آب (مقدار pH و سختی) مزارع مختلف متفاوت است، پیشنهاد میکنیم با اندازهگیری pH آب در انتهای لوله آب، میزان اسید را تعیین کنید. در صورت امکان، میتوان آب را قبل از اضافه کردن اسیدیکننده و آب را پس از استفاده از اسیدیکننده برای مدتی از نظر شمارش کلنی آزمایش و با دادهها مقایسه کرد.
استفاده از خوراک خوک نسبتاً جاافتادهتر است. پیشنهاد میکنیم که میتوان از آن در مخلوط نیز استفاده کرد.دی کربوکسیلات پتاسیممیتواند در دوره حفاظت برای جایگزینی تمام اسیدیفایرها، آنتیبیوتیکها،مهارکنندههای کپک، عوامل نگهدارنده آب و برخی آنتیاکسیدانها. البته، ما همچنین پیشنهاد میکنیم که اسیدهای آلی باید همراه با سایر محصولات غیر مقاوم استفاده شوند تا اثر ۱ + ۱ بیشتر از ۲ حاصل شود. در طول دوره رشد و پرواربندی و خوراک گاو، میتوان ۳-۵ کیلوگرم در تن را با توجه به شرایط واقعی به خوراک اضافه کرد. برای طیور، ۱-۳ کیلوگرم در تن توصیه میکنیم. در دادههای آزمایش و کاربرد فعلی، "دیکربوکسیلات پتاسیم" عملکرد خوبی دارد. بدون افزودن آنتیبیوتیک، میتواند عملکرد تولیدی حیوانات را بهبود بخشد. باکتریهای مضر را از بین میبرد، اثر محافظتی خوبی بر پرزهای روده حیوانات دارد، جذب مواد مغذی را بهبود میبخشد و ایمنی را افزایش میدهد و در نهایت عملکرد تولیدی را بهبود میبخشد. پیشنهاد میشود که استفاده مداوم ازدی کربوکسیلات پتاسیمدر طول پرورش، منجر به پرورش غیر مقاوم و پیشگیری و کنترل ویروس تب خوکی کلاسیک آفریقایی میشود.
زمان ارسال: ۲۶ آگوست ۲۰۲۱