گلیسرول مونولوراتکه با نام گلیسرول مونولا اورات (GML) نیز شناخته می‌شود، با استری شدن مستقیم اسید لوریک و گلیسرول سنتز می‌شود. ظاهر آن عموماً به شکل پولک یا کریستال‌های ریزدانه روغنی، سفید یا زرد روشن است. این ماده نه تنها یک امولسیفایر عالی است، بلکه یک عامل اسیدی ایمن، کارآمد و با طیف گسترده نیز می‌باشد و محدودیتی در pH ندارد. در شرایط خنثی یا کمی قلیایی، همچنان اثرات اسیدی خوبی دارد، اما عیب آن نامحلول بودن در آب است که کاربرد آن را محدود می‌کند.

شماره CAS: 142-18-7

نام دیگر: گلیسیرید اسید مونولوریک

نام شیمیایی: ۲،۳-دی هیدروکسی پروپانول دودکانوات

فرمول مولکولی: C15H30O4

وزن مولکولی: ۲۷۴.۲۱

زمینه‌های کاربرد:

[غذا]محصولات لبنی، محصولات گوشتی، نوشیدنی‌های شیرین، تنباکو و الکل، برنج، آرد و محصولات لوبیا، چاشنی‌ها، محصولات پخته شده

[دارویی]مواد غذایی سالم و مواد جانبی دارویی

[دسته بندی خوراک] غذای حیوانات خانگی، خوراک دام،افزودنی‌های خوراک دام، مواد اولیه داروهای دامپزشکی

[لوازم آرایشی]کرم مرطوب کننده، پاک کننده صورت، ضد آفتاب،لوسیون مراقبت از پوست، ماسک صورت، لوسیون و غیره

[محصولات شیمیایی روزانه]مواد شوینده، پودر لباسشویی، پودر لباسشویی، شامپو، ژل دوش، ضدعفونی کننده دست، خمیر دندان و غیره

پوشش‌های صنعتی، رنگ‌های پایه آب، تخته‌های کامپوزیت، نفت، حفاری، ملات بتن و غیره

[جزئیات محصول]لطفا برای سوالات به بسته‌بندی محصول یا دایره‌المعارف آنلاین مراجعه کنید.

[بسته بندی محصول] کیسه ۲۵ کیلوگرمی یا سطل مقوایی.