تری متیل آمین هیدروکلرایدیک ماده اولیه شیمیایی مهم با طیف گسترده‌ای از کاربردها است که عمدتاً زمینه‌های زیر را پوشش می‌دهد:

فرمول مولکولی: C₃H₉N•HCl

شماره CAS: 593-81-7

تولید مواد شیمیایی: به عنوان واسطه‌های کلیدی در سنتز ترکیبات آمونیوم چهارتایی، رزین‌های تبادل یونی، سورفکتانت‌ها، مایعات یونی و کاتالیزورهای انتقال فاز، این محصولات به طور گسترده در صنایعی مانند تصفیه آب، واکنش‌های کاتالیزوری و علم مواد مورد استفاده قرار می‌گیرند.

تری متیل آمین هیدروکلرایدخود معمولاً مستقیماً در فرآیندهای تخمیر شرکت نمی‌کند، اما ممکن است ارتباط غیرمستقیمی با برخی فرآیندهای تخمیر میکروبی داشته باشد، همانطور که در زیر شرح داده شده است:

۱. به عنوان منبع تغذیه‌ای یا ماده پیش‌ساز
در برخی سیستم‌های تخمیر میکروبی، تری‌متیل‌آمین هیدروکلراید می‌تواند به عنوان منبع مکمل نیتروژن یا کربن عمل کند. میکروارگانیسم‌ها از یون‌های تری‌متیل‌آمین و کلرید تولید شده از تجزیه آن برای سنتز اسیدهای آمینه ضروری، پروتئین‌ها یا سایر مولکول‌های زیستی از طریق مسیرهای متابولیکی استفاده می‌کنند. به عنوان مثال، در فرآیندهای تخمیر با هدف تولید اسیدهای آمینه یا ترکیبات حاوی نیتروژن، تری‌متیل‌آمین هیدروکلراید ممکن است به عنوان یک ماده مغذی کمکی برای حمایت از رشد میکروبی و فعالیت متابولیکی به کار رود.
۲. مقدار pH محیط تخمیر را تنظیم کنید
تری متیل آمین هیدروکلراید در محلول آبی خاصیت اسیدی (pH حدود ۵) از خود نشان می‌دهد و می‌تواند برای تنظیم pH سیستم‌های تخمیر مورد استفاده قرار گیرد. یک محیط نسبتاً اسیدی، رشد میکروارگانیسم‌های خاص و سنتز متابولیت‌های خاص را تسهیل می‌کند. به عنوان مثال، در طول تولید اسیدهای آلی، آنتی‌بیوتیک‌ها و سایر فرآیندهای تخمیر، افزودن تری متیل آمین هیدروکلراید به کنترل pH محیط تخمیر کمک می‌کند و در نتیجه تشکیل محصولات هدف را افزایش می‌دهد.

۳. مشارکت در تنظیم مسیرهای متابولیکی خاص
در برخی از میکروارگانیسم‌ها، متابولیت‌های تری‌متیل‌آمین هیدروکلراید ممکن است در انتقال سیگنال درون سلولی یا تنظیم مسیرهای متابولیکی شرکت کنند. به عنوان مثال، تری‌متیل‌آمین می‌تواند به عنوان یک مولکول سیگنال‌دهنده عمل کند و بر بیان ژن میکروبی، توزیع شار متابولیکی یا حالات فیزیولوژیکی سلولی تأثیر بگذارد و از این طریق به طور غیرمستقیم بر کارایی فرآیندهای تخمیر و تشکیل محصول تأثیر بگذارد. باید توجه داشت که تری‌متیل‌آمین هیدروکلراید یک سوبسترای تخمیر سنتی یا یک ماده اصلی که مستقیماً در تخمیر دخیل باشد، نیست. اثرات آن تا حد زیادی به گونه‌های میکروبی خاص، تکنیک‌های تخمیر و الزامات محصولات هدف بستگی دارد. در کاربردهای عملی، اعتبارسنجی و بهینه‌سازی تجربی بر اساس شرایط خاص ضروری است.