شرکت داروسازی شاندونگ افاین سال‌هاست که گلیکوسیامین را با کیفیت بالا و قیمت مناسب تولید می‌کند. بیایید تأثیر مهم گلیکوسیامین را در خوک و طیور بررسی کنیم.

گلیکوسیامین یک مشتق اسید آمینه و پیش‌ساز کراتین است که نقش مهمی در متابولیسم انرژی ایفا می‌کند. با این حال، به دلیل ناپایداری کراتین در طول فرآیند تولید و هزینه، GAA به عنوان یک جایگزین مؤثر برای مکمل‌های کراتین مورد بررسی قرار گرفته است. GAA به عنوان یک افزودنی خوراکی بالقوه برای افزایش مصرف انرژی و عملکرد رشد در صنایع طیور و خوک مورد آزمایش قرار گرفته است. علاوه بر این، GAA با متیونین ترکیب شده است تا نتایج رشد را بهبود بخشد و همچنین ممکن است به عنوان یک عامل نگهدارنده آرژنین در پرندگان عمل کند. ایمنی مکمل‌های GAA برای حیوانات، مصرف‌کنندگان و محیط زیست و اثربخشی آن در گونه‌های مختلف دام ثابت شده است. این بررسی روایی، شواهد علمی مربوط به متابولیسم و ​​​​اثرات مکمل GAA در خوک و طیور را مورد بحث قرار می‌دهد و شکاف‌های دانش و جهت‌گیری‌های آینده را برای تحقیقات بیشتر در مورد مکمل GAA شناسایی می‌کند. یک جستجوی سیستماتیک در مقالات، یافته‌های تحقیقاتی منتشر شده مربوط به مکمل GAA در خوک و طیور را شناسایی کرده و یافته‌های آنها در این بررسی روایی خلاصه شده است تا تأثیرات مکمل GAA بر عملکرد رشد، عملکرد تولید مثلی و کیفیت گوشت در خوک و طیور را تأیید کند. در میان مزایای اثبات‌شده‌ی فراوان، GAA در بهبود غلظت کراتین بدن، پارامترهای رشد، ضریب تبدیل غذایی و عملکرد حیوانات مؤثر است. اگرچه GAA نقش‌های غیر کراتینی بسیاری از جمله تحریک ترشح انسولین، تعدیل عصبی و گشاد شدن عروق را نیز ایفا می‌کند، اما تحقیقات بیشتر ممکن است نیاز به جزئیات عمیق‌تری داشته باشد.

اهمیت GAA به عنوان یک مکمل

مکمل‌های کراتین به دلیل نقششان در متابولیسم عضلات، به عنوان عوامل افزایش‌دهنده عملکرد رشد در دام‌ها مورد استفاده قرار گرفته‌اند. با این حال، به دلیل هزینه بالای مکمل کراتین، GAA در رژیم‌های غذایی حیوانات، به ویژه در دوره‌های رشد بعدی، زمانی که مصرف خوراک بیشترین است، آزمایش شده است. علاوه بر این، مکمل‌های کراتین دارای معایب قابل توجه دیگری نیز هستند، از جمله بی‌ثباتی در طول تولید و فراهمی زیستی نسبتاً کم. مکمل گوانیدینواستات به عنوان یک افزودنی خوراکی پایدار در خوراک دام توسط ... ثابت شده است. علاوه بر این، یک مطالعه اخیر که پایداری GAA را در غذای سگ در طول تولید و ذخیره‌سازی بررسی کرده است، نشان داد که GAA گرانوله و کریستالیزه شده در مقایسه با کراتین اضافه شده، پایداری بالایی دارند. به نظر می‌رسد مکمل‌های GAA دو برابر حلالیت مکمل‌های کراتین و 40٪ هزینه کمتری دارند. بنابراین، به عنوان تنها پیش‌ساز طبیعی کراتین، GAA می‌تواند جایگزین ایمن و مفیدی برای کراتین در نظر گرفته شود.

در حیوانات، GAA به عنوان یک مکمل بالقوه برای افزایش عملکرد رشد، ضریب تبدیل غذایی (FCR)، عملکرد و کیفیت گوشت، عملکرد تولید مثلی و به عنوان یک عامل نگهدارنده آرژنین آزمایش شده است (. اگرچه تصور می‌شود GAA اثرات خود را اعمال می‌کنداز طریقکراتین، مکمل GAA نیز عمل می‌کنداز طریقچندین مسیر متابولیک دیگر. به عنوان مثال، GAA می‌تواند اثرات مستقیمی بر عملکردهای غدد درون ریز، تعدیل عصبی و فرآیندهای اکسیدان-آنتی اکسیدانی داشته باشد که فراتر از محدوده این بررسی روایی است. با این وجود، اثر اصلی GAA به عنوان پیش‌ساز کراتین است زیرا می‌تواند ذخایر کراتین را به طور مؤثر افزایش دهد. بسیاری از مطالعات اثربخشی مکمل GAA را در افزایش غلظت کراتین در عضلات، کبد، کلیه و پلاسما نشان داده‌اند که منجر به رشد و عملکرد بهتر می‌شود.

هدف صنعت پرورش خوک و طیور (مرغ گوشتی) دستیابی به بهترین عملکرد رشد با کمترین هزینه ممکن و کمترین تأثیر بر محیط زیست است. بنابراین، به حداکثر رساندن راندمان خوراک برای جلوگیری از هزینه‌های غیرضروری و به حداقل رساندن آلودگی زیست‌محیطی مرتبط با تغذیه بیش از حد مواد مغذی مهم است.

همانطور که در این بررسی برجسته شد، تحقیقات در مورد مکمل GAA در سال‌های اخیر به طور گسترده‌ای گسترش یافته است. GAA به عنوان یک افزودنی خوراک یا مکمل غذایی بی‌خطر در صنعت دام تجاری، به ویژه در خوک و طیور، نشان داده شده است. در میان مزایای اثبات شده فراوان آن، GAA، احتمالاًاز طریقتبدیل به کراتین، رشد، عملکرد فیزیکی، پارامترهای تولید مثلی و کیفیت گوشت را بهبود می‌بخشد، در حالی که برخی از نقش‌های غیر کراتینی نیز مشهود است، اما نیاز به تحقیقات بیشتر دارد. اگرچه مطالعات متعددی مکانیسم‌های انتقال GAA در مغز را بررسی کرده‌اند، جذب و انتقال GAA در روده به طور کامل درک نشده است و برای درک کامل سرنوشت مکمل GAA، نیاز به توضیح بیشتر دارد. علاوه بر این، اطلاعات بیشتری در مورد تعامل بین مکمل‌های GAA و متیونین و کراتین غذایی مورد نیاز است که هر دو می‌توانند عملکرد کلی را افزایش دهند. در مجموع، به نظر می‌رسد GAA یک مکمل مؤثر و ایمن در حیوانات است و مطالعات آینده که به مسائل فوق می‌پردازند، استفاده از GAA را بیشتر ترویج می‌دهند و به طور واضح‌تری مزایای عملکردی خاص را هدف قرار می‌دهند.