مونولورین می‌تواند رشد و نمو خوک‌ها را تقویت کرده و میزان استفاده از خوراک را بهبود بخشد. این ماده می‌تواند ترشح مخاط دستگاه گوارش را افزایش داده و تجزیه و جذب غذا را در دستگاه گوارش تقویت کند. در عین حال، لورین همچنین می‌تواند ترشح انسولین را تحریک کند، راندمان استفاده از خوراک را بهبود بخشد و رشد و نمو خوک‌ها را تقویت کند.

مونولورات می‌تواند اشتهای خوک را افزایش دهد، مصرف غذا را افزایش دهد و میزان استفاده از خوراک را بهبود بخشد. این ماده در دستگاه گوارش به گلیسرول و اسید لوریک تجزیه می‌شود که نورون‌ها و هورمون‌هایی را فعال می‌کند که مرکز اشتها را تحریک کرده و رفتار خوردن را تقویت می‌کنند.

۳. بهبود جذب مواد مغذی

گلیسرول مونولوراتمی‌تواند جذب چربی را بهبود بخشد، نوع و تعداد میکروارگانیسم‌های روده را بهبود بخشد، سطح روده را افزایش دهد و جذب و استفاده از مواد مغذی را تقویت کند. در عین حال، می‌تواند مشکل ترشح آنزیم‌های گوارشی ناشی از سوء هاضمه دستگاه گوارش را نیز کاهش دهد.

۴. بر کیفیت و مرغوبیت گوشت تأثیر می‌گذارد

مطالعات نشان داده‌اند که لورین می‌تواند میزان چربی و پروتئین ماهیچه خوک را افزایش داده و کیفیت گوشت را بهبود بخشد. علاوه بر این، این ماده همچنین می‌تواند بر نگهداری و کیفیت گوشت خوک تأثیر بگذارد، مدت زمان تازگی گوشت را افزایش دهد، طعم و رنگ گوشت را بهبود بخشد و طعم و مزه گوشت را بهبود بخشد.