بنزوئیک اسید چیست؟
لطفا اطلاعات را بررسی کنید
نام محصول: اسید بنزوئیک
شماره CAS: 65-85-0
فرمول مولکولی: C7H6O۲
خواص: کریستال‌های پولکی یا سوزنی شکل، با بوی بنزن و فرمالدئید؛ به آرامی در آب محلول؛ در اتیل الکل، دی اتیل اتر، کلروفرم، بنزن، دی سولفید کربن و تتراکلرید کربن محلول است؛ نقطه ذوب (℃): 121.7؛ نقطه جوش (℃): 249.2؛ فشار بخار اشباع (kPa): 0.13 (96℃)؛ نقطه اشتعال (℃): 121؛ دمای احتراق (℃): 571؛ حد پایین انفجار (V/V): 11؛ ضریب شکست: 1.5397nD
کاربرد اصلی بنزوئیک اسید چیست؟
کاربردهای اصلی:اسید بنزوئیکبه عنوان عامل باکتریواستاتیک امولسیون، خمیردندان، مربا و سایر مواد غذایی؛ تثبیت‌کننده رنگرزی و چاپ؛ واسطه داروسازی و رنگ‌ها؛ برای تهیه پلاستیسایزر و عطر؛ عامل ضد زنگ تجهیزات فولادی استفاده می‌شود.
شاخص اصلی:
| کالای استاندارد | فارماکوپه چین ۲۰۱۰ | فارماکوپه بریتانیا BP 98—2009 | فارماکوپه ایالات متحده USP23—32 | افزودنی غذایی GB1901-2005 | ای۲۱۱ | اف سی سی وی | افزودنی غذایی NY/T1447-2007 |
| ظاهر | کریستال سفید پوسته پوسته یا سوزنی شکل | کریستال بی‌رنگ یا پودر کریستالی سفید | — | کریستال سفید | پودر کریستالی سفید | کریستال سفید پوسته پوسته یا سوزنی شکل | کریستال سفید |
| آزمون صلاحیت | گذشت | گذشت | گذشت | گذشت | گذشت | گذشت | گذشت |
| محتوای پایه خشک | ≥۹۹.۰٪ | ۹۹.۰-۱۰۰.۵٪ | ۹۹.۵-۱۰۰.۵٪ | ≥۹۹.۵٪ | ≥۹۹.۵٪ | ۹۹.۵٪ - ۱۰۰.۵٪ | ≥۹۹.۵٪ |
| ظاهر حلال | — | واضح، شفاف | — | — | — | — | — |
| ماده‌ای که به راحتی اکسید می‌شود | گذشت | گذشت | گذشت | گذشت | گذشت | گذشت | قبول شدم★ |
| ماده‌ای که به راحتی کربنیزه می‌شود | — | تیره‌تر از Y5 (زرد) نباشد | تیره‌تر از Q نیست (صورتی) | گذشت | گذشت | گذشت | — |
| فلز سنگین (سرب) | ≤0.001% | ≤10ppm | ≤10 گرم در گرم | ≤0.001% | ≤10 میلی‌گرم بر کیلوگرم | — | ≤0.001% |
| باقیمانده در هنگام احتراق | ≤0.1٪ | — | ≤0.05٪ | 0.05٪ | — | ≤0.05٪ | — |
| نقطه ذوب | ۱۲۱-۱۲۴.۵ درجه سانتیگراد | ۱۲۱-۱۲۴ درجه سانتیگراد | ۱۲۱-۱۲۳ درجه سانتیگراد | ۱۲۱-۱۲۳ درجه سانتیگراد | ۱۲۱.۵-۱۲۳.۵ درجه سانتیگراد | ۱۲۱-۱۲۳℃ | ۱۲۱-۱۲۳℃ |
| ترکیب کلر | — | ≤300ppm | — | ≤0.014٪ | ≤0.07٪ () | — | ≤0.014%★ |
| آرسنیک | — | — | — | ≤2 میلی‌گرم بر کیلوگرم | ≤3 میلی‌گرم بر کیلوگرم | — | ≤2 میلی‌گرم بر کیلوگرم |
| اسید فتالیک | — | — | — | گذشت | — | — | ≤100 میلی‌گرم بر کیلوگرم |
| سولفات | ≤0.1٪ | — | — | ≤0.05٪ | — | — | |
| از دست دادن در خشک شدن | — | — | ≤0.7٪ (رطوبت) | ≤0.5٪ | ≤0.5٪ | ≤0.7٪ | ≤0.5٪ (رطوبت) |
| جیوه | — | — | — | — | ≤1 میلی‌گرم بر کیلوگرم | — | — |
| سرب | — | — | — | — | ≤5 میلی‌گرم بر کیلوگرم | ≤2.0 میلی‌گرم بر کیلوگرم | — |
| بیفنیل | — | — | — | — | — | — | ≤100 میلی‌گرم بر کیلوگرم |
| سطح/مورد | درجه ممتاز | درجه بالا |
| ظاهر | جامد سفید پوسته پوسته | جامد پوسته پوسته سفید یا زرد روشن |
| محتوا، % ≥ | ۹۹.۵ | ۹۹.۰ |
| رنگ‌پذیری ≤ | 20 | 50 |
| نقطه ذوب، ℃ ≥ | ۱۲۱ | |
بسته بندی: کیسه پلی پروپیلن بافته شده با کیسه فیلم پلی اتیلن داخلی
مشخصات بسته بندی: 25 کیلوگرم، 850 * 500 میلی متر
چرا ازاسید بنزوئیکعملکرد اسید بنزوئیک:
(1) افزایش عملکرد خوک‌ها، به ویژه افزایش راندمان تبدیل خوراک
(2) نگهدارنده؛ عامل ضد میکروبی
(3) عمدتاً برای ضد قارچ و ضد عفونی کننده استفاده می شود
(4) اسید بنزوئیک یک ماده نگهدارنده مهم خوراک دام از نوع اسیدی است
اسید بنزوئیک و نمک‌های آن سال‌هاست که به عنوان ماده نگهدارنده استفاده می‌شوند.
عوامل توسط صنایع غذایی، اما در برخی کشورها نیز به عنوان افزودنی‌های سیلو، عمدتاً به دلیل اثربخشی قوی آنها در برابر قارچ‌ها و مخمرهای مختلف.
زمان ارسال: ۱۸ ژوئیه ۲۰۲۴
