I. عملکردهای بتائین و گلیکوسیامین

بتائینوگلیکوسیامینبتائین از جمله افزودنی‌های خوراکی رایج در دامپروری مدرن هستند که اثرات قابل توجهی در بهبود عملکرد رشد خوک‌ها و افزایش کیفیت گوشت دارند. بتائین می‌تواند متابولیسم چربی را افزایش داده و نسبت گوشت بدون چربی را افزایش دهد، در حالی که گوانیدین استیک اسید می‌تواند متابولیسم انرژی عضلات را افزایش دهد. ترکیب معقول این دو می‌تواند اثرات بیشتری داشته باشد.

2. نسبت افزودن بتائین واسید استیک گوانیدین در خوراک خوک پرواری

بر اساس مطالعات حرفه‌ای متعدد و تجربیات عملی در صنعت، نسبت‌های توصیه‌شده برای افزودن بتائین و گوانیدین استیک اسید در خوراک خوک به شرح زیر است: * در کل فرآیند پرورش خوک، توصیه می‌شود ۶۰۰ گرم گوانیدین استیک اسید به ازای هر تن خوراک کامل اضافه شود که می‌تواند در ترکیب با ۲۰۰ گرم متیونین یا ۴۵۰ گرم بتائین استفاده شود. در مرحله پرواربندی بعدی، مقدار افزودن گوانیدین استیک اسید در یک تن خوراک کامل می‌تواند به ۸۰۰ گرم افزایش یابد و همزمان ۲۵۰ گرم متیونین یا ۶۰۰ گرم بتائین اضافه شود. برای افزودن بتائین، برای خوکچه‌های از شیر گرفته شده، افزودن ۶۰۰ میلی‌گرم بر کیلوگرم بتائین به ازای هر تن خوراک می‌تواند بهترین اثر را داشته باشد. در خوک‌های در حال رشد و پروار، افزودن بتائین می‌تواند افزایش وزن روزانه را افزایش داده و نسبت خوراک به وزن را کاهش دهد. مقدار توصیه‌شده ۴۰۰ تا ۶۰۰ گرم در هر تن خوراک است.

۳. اقدامات احتیاطی برای افزودن بتائین و گوانیدین استیک اسید

سایر مواد مغذی موجود در خوراک نیز می‌توانند بر اثربخشی بتائین و گوانیدین استیک اسید تأثیر بگذارند. به عنوان مثال، سطح پروتئین خام نباید کمتر از 16٪، لیزین نباید کمتر از 0.90٪ و سطح انرژی نباید کمتر از 3150 کیلوکالری در کیلوگرم باشد. بتائین و گوانیدین استیک اسید می‌توانند به صورت هم‌افزایی عمل کنند. برای بهترین نتیجه، توصیه می‌شود که آنها را همزمان اضافه کنید. 3. برای رژیم‌های غذایی کم پروتئین (با محتوای پروتئین کمتر از 14٪)، افزودن اسیدهای آمینه باید برای تأمین نیازهای غذایی خوک‌ها افزایش یابد. در عین حال، افزودن بتائین و گوانیدین استیک اسید می‌تواند به طور مناسب افزایش یابد.

۴. نتیجه‌گیری:

افزودن علمی و معقول بتائین و گوانیدین استیک اسید به خوراک خوک می‌تواند به طور مؤثر عملکرد رشد و کیفیت گوشت خوک‌ها را بهبود بخشد. با این حال، مقدار و نسبت افزودن باید با توجه به عواملی مانند مرحله رشد خوک‌ها و ترکیب خوراک تنظیم شود تا بهترین مزایای اقتصادی حاصل شود. در عمل، برای دستیابی به بهترین اثر اصلاح نژادی، باید تنظیمات انعطاف‌پذیری با توجه به شرایط خاص انجام شود.