به عنوان یک محصول جدید اسیدی کننده خوراک،پتاسیم فرماتمی‌تواند با مهار رشد باکتری‌های مقاوم به اسید، عملکرد رشد را ارتقا دهد. این ماده نقش مهمی در کاهش وقوع بیماری‌های دستگاه گوارش دام و طیور و بهبود محیط میکرواکولوژیکی روده ایفا می‌کند.

دوزهای مختلف ازپتاسیم فرماتبه جیره غذایی پایه جوجه‌های گوشتی اضافه شدند تا اثرات دی‌فرمات پتاسیم بر عملکرد رشد و فلور روده جوجه‌های گوشتی پر سفید بررسی شود و با محصولات کلرتتراسایکلین مقایسه شوند.

نتایج نشان داد که در مقایسه با گروه شاهد (CHE)، آنتی‌بیوتیک (CKB) و آنتی‌بیوتیک جایگزین (KDF) اختلاف معنی‌داری (P) داشتند. در عین حال، نتایج نشان داد که 0.3٪ دی‌فرمات پتاسیم بهترین ترکیب در جیره پایه جوجه‌های گوشتی پر سفید بود.

میکروارگانیسم‌های روده بخش مهمی از بدن حیوانات هستند که نقش مهمی در فیزیولوژی حیوانات، عملکرد ایمنی و جذب مواد مغذی دارند. اسیدهای آلی می‌توانند از تجمع میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا در روده حیوانات جلوگیری کنند، فرآیند تخمیر و تولید متابولیت‌های سمی را کاهش دهند و نقش مفیدی در میکروبیوتای روده ایفا کنند.

کل توالی rDNA 16S فلور روده جوجه‌های گوشتی پر سفید که بین 0.3٪پتاسیم فرماتگروه (KDF7)، گروه کلرتتراسایکلین (CKB) و گروه خالی (CHE) با توان عملیاتی بالا از طریق فناوری تعیین توالی نسل سوم تعیین توالی شدند و مجموعه‌ای از داده‌های با کیفیت بالا به دست آمد که قابلیت اطمینان تجزیه و تحلیل ساختاری فلور روده پایین‌دست را تضمین می‌کرد.

نتایج نشان داد که اثراتپتاسیم فرماتبر عملکرد رشد و ساختار فلور روده جوجه‌های گوشتی پر سفید مشابه با کلرتتراسایکلین بود. افزودن فرمات پتاسیم نسبت وزن خوراک جوجه‌های گوشتی پر سفید را کاهش داد، رشد و نمو سریع جوجه‌های گوشتی را افزایش داد و سلامت میکروبیوتای روده را بهبود بخشید که با افزایش پروبیوتیک‌ها و کاهش باکتری‌های مضر آشکار شد. بنابراین،دی کربوکسیلات پتاسیممی‌تواند به عنوان جایگزینی برای آنتی‌بیوتیک‌ها استفاده شود، که ایمن و مؤثر است و چشم‌انداز کاربردی خوبی دارد.