پروپیونات کلسیم چیست؟
پروپیونات کلسیم نوعی نمک اسید آلی مصنوعی است که فعالیت قوی در مهار رشد باکتری‌ها، کپک‌ها و استریلیزاسیون دارد. پروپیونات کلسیم در فهرست افزودنی‌های خوراک دام کشور ما قرار دارد و برای همه حیوانات مزرعه مناسب است. پروپیونات کلسیم به عنوان نوعی نمک اسید آلی، نه تنها به عنوان نگهدارنده استفاده می‌شود، بلکه اغلب به عنوان یک اسیدی‌کننده و افزودنی تغذیه‌ای کاربردی در خوراک دام نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد که نقش فعالی در بهبود عملکرد تولید دام دارد. به ویژه برای نشخوارکنندگان، پروپیونات کلسیم می‌تواند اسید پروپیونیک و کلسیم را فراهم کند، در متابولیسم بدن شرکت کند، بیماری‌های متابولیک نشخوارکنندگان را بهبود بخشد و عملکرد تولید را ارتقا دهد.
کمبود اسید پروپیونیک و کلسیم در گاوها پس از زایمان به راحتی منجر به تب شیر می‌شود که منجر به کاهش تولید شیر و مصرف خوراک می‌شود. تب شیر که به عنوان فلج پس از زایمان نیز شناخته می‌شود، عمدتاً ناشی از کاهش زیاد سطح کلسیم خون پس از زایمان گاوهای شیری است. این یک بیماری متابولیک تغذیه‌ای رایج در گاوهای پری‌ناتال است. علت مستقیم آن این است که جذب روده‌ای و بسیج کلسیم استخوان نمی‌تواند به موقع کمبود کلسیم خون را در ابتدای شیردهی جبران کند و مقدار زیادی کلسیم خون به شیر ترشح می‌شود که منجر به کاهش سطح کلسیم خون و فلج پس از زایمان گاوهای شیری می‌شود. میزان بروز تب شیر با افزایش تعداد زایمان و توانایی شیردهی افزایش می‌یابد.
تب شیر بالینی و تحت بالینی هر دو می‌توانند عملکرد تولیدی گاوهای شیری را کاهش دهند، میزان بروز سایر بیماری‌های پس از زایمان را افزایش دهند، عملکرد تولید مثلی را کاهش دهند و میزان مرگ و میر را بالا ببرند. پیشگیری از تب شیر با بهبود تحرک کلسیم استخوان و جذب کلسیم دستگاه گوارش از طریق اقدامات مختلف از دوره قبل از تولد تا دوره زایمان، اقدام مهمی است. در میان آنها، رژیم غذایی کم کلسیم و رژیم غذایی آنیونی در اوایل دوره قبل از تولد (که منجر به رژیم غذایی اسیدی خون و ادرار می‌شود) و مکمل کلسیم پس از زایمان، روش‌های رایجی برای کاهش وقوع تب شیر هستند.
پاتوژنز تب شیر:
بروز تب شیر در گاوهای شیری لزوماً به دلیل کمبود کلسیم در رژیم غذایی نیست، بلکه ممکن است به دلیل عدم توانایی گاوها در سازگاری سریع با نیاز به مقدار زیادی کلسیم در طول زایمان (آغاز آزادسازی کلسیم استخوان به خون) باشد، که عمدتاً به دلیل یون‌های سدیم و پتاسیم بالا در رژیم غذایی، یون‌های منیزیم ناکافی و دلایل دیگر است. علاوه بر این، مقدار بالای فسفر در رژیم غذایی نیز بر جذب کلسیم تأثیر می‌گذارد و منجر به کاهش کلسیم خون می‌شود. اما صرف نظر از علت، کمبود بیش از حد کلسیم خون را می‌توان از طریق مکمل کلسیم پس از زایمان بهبود بخشید.
تب شیردهی با هیپوکلسمی، خوابیدن به پهلو، کاهش هوشیاری، توقف نشخوار و در نهایت کما مشخص می‌شود. فلج پس از زایمان گاوها ناشی از هیپوکلسمی، خطر بیماری‌هایی مانند متریت، کتوز، احتباس جنین، جابجایی معده و افتادگی رحم را افزایش می‌دهد که باعث کاهش تولید شیر و طول عمر گاوهای شیری می‌شود و در نتیجه میزان مرگ و میر گاوهای شیری را به میزان زیادی افزایش می‌دهد.
اقدام ازپروپیونات کلسیم:
زمان ارسال: ۱۱ سپتامبر ۲۰۲۴
