تولید مدرن دام بین نگرانی‌های مصرف‌کنندگان در مورد سلامت دام و انسان، جنبه‌های زیست‌محیطی و افزایش تقاضا برای محصولات حیوانی گیر افتاده است. برای غلبه بر ممنوعیت محرک‌های رشد ضدمیکروبی در اروپا، به جایگزین‌هایی برای حفظ بهره‌وری بالا نیاز است. یک رویکرد امیدوارکننده در تغذیه خوک، استفاده از اسید آلی است.

با استفاده از اسیدهای آلی مانند اسید بنزوئیک، می‌توان عملکرد روده و عملکرد را تقویت کرد.

علاوه بر این، این اسیدها فعالیت ضدمیکروبی قوی نشان می‌دهند که آنها را به جایگزینی ارزشمند برای محرک‌های رشد ممنوعه تبدیل می‌کند. به نظر می‌رسد قوی‌ترین اسیدهای آلی، اسید بنزوئیک باشد.

اسید بنزوئیک (BA) به دلیل اثرات ضد باکتری و ضد قارچی خود، مدت‌هاست که به عنوان نگهدارنده غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین نشان داده شده است که افزودن آن به رژیم غذایی خوک‌ها، تجزیه اسید آمینه آزاد میکروبی را مهار کرده و رشد مخمر را در خوراک مایع تخمیر شده کنترل می‌کند. با این حال، اگرچه BA به عنوان یک افزودنی خوراک برای خوک‌های در حال رشد در سطوح 0.5 تا 1 درصد در رژیم غذایی مجاز شده است، اما تأثیر افزودن BA در خوراک مایع تازه برای خوک‌های در حال رشد بر کیفیت خوراک و اثرات حاصل از آن بر رشد خوک‌ها هنوز مشخص نیست.

(1) افزایش عملکرد خوک‌ها، به ویژه افزایش راندمان تبدیل خوراک

(2) نگهدارنده؛ عامل ضد میکروبی

(3) عمدتاً برای ضد قارچ و ضد عفونی کننده استفاده می شود

(4) اسید بنزوئیک یک ماده نگهدارنده مهم خوراک دام از نوع اسیدی است

اسید بنزوئیک و نمک‌های آن سال‌هاست که به عنوان ماده نگهدارنده استفاده می‌شوند.

عوامل توسط صنایع غذایی، اما در برخی کشورها نیز به عنوان افزودنی‌های سیلو، عمدتاً به دلیل اثربخشی قوی آنها در برابر قارچ‌ها و مخمرهای مختلف.

در سال ۲۰۰۳، اسید بنزوئیک در اتحادیه اروپا به عنوان یک افزودنی خوراک برای خوک‌های در حال رشد تأیید شد و در گروه M، تنظیم‌کننده‌های اسیدیته، قرار گرفت.

میزان و نحوه مصرف:۰.۵ تا ۱.۰ درصد از کل خوراک دام.

مشخصات:۲۵ کیلوگرم

ذخیره سازی:دور از نور، در جای خنک و دربسته نگهداری شود

ماندگاری:۱۲ ماه