دی‌فرمات پتاسیم -محرک رشد، بدون نیاز به آنتی‌بیوتیک و مورد تایید اتحادیه اروپاباکتریوستاز و استریلیزاسیون, میکروفلور روده را بهبود بخشیده و سلامت روده را ارتقا می‌دهد.
دی‌فرمیت پتاسیم یک افزودنی خوراکی غیر آنتی‌بیوتیکی است که در سال ۲۰۰۱ توسط اتحادیه اروپا برای جایگزینی محرک‌های رشد آنتی‌بیوتیکی تأیید شد.,این ماده جایگزین خوبی برای آنتی بیوتیک های محرک رشد است و خاصیت باکتری کشی خوبی برای اشریشیا کلی، سالمونلا و غیره دارد.. اتحادیه اروپا از اول ژانویه ۲۰۰۶ افزودن آنتی‌بیوتیک‌ها به خوراک دام را ممنوع کرده است و چین نیز قانونی برای ممنوعیت آنتی‌بیوتیک‌ها تصویب کرده است..بنابراین، جستجو برای محرک‌های رشد غیرآنتی‌بیوتیکی ایمن و قابل اعتماد، محور تحقیقات افزودنی‌های خوراک دام شده است. در حال حاضر، دی‌کربوکسیلات پتاسیم به طور گسترده در خوراک دام در جامعه اروپا، سوئیس، نروژ و سایر مناطق و کشورها مورد استفاده قرار گرفته است و تحقیقات کاربردی در چین نیز توجه زیادی را به خود جلب کرده است.
شاخص‌ها و ویژگی‌های فیزیکی:
نام انگلیسی: پتاسیم دی‌فورمات
شماره CAS: 20642-05-1
سنجش: 98٪
رطوبت: ≤2.0٪
سرب: ≤0.001%
همانطور که: ≤0.0002%
فرمول مولکولی: HCOOH·HCOOK
وزن مولکولی: ۱۳۰.۱۴
نقطه ذوب: 105℃-109℃، به راحتی در دمای بالا تجزیه می‌شود، دمای تجزیه 120℃-125℃ است
ظاهر: پودر کریستالی سفید، پراکندگی خوب و جذب رطوبت، محلول در آب
مکانیسم عمل دی‌فرمات پتاسیم:
مکانیسم عمل دی‌فرمیت پتاسیم عمدتاً عملکرد اسید فرمیک آلی کوچک و یون پتاسیم است که همچنین نکته اساسی در تأیید دی‌فرمیت پتاسیم به عنوان جایگزین آنتی‌بیوتیک در اتحادیه اروپا است..
افزودن دی‌کربوکسیلات پتاسیم به عنوان یک محرک رشد در خوراک خوک به دلیل ایمنی و خواص ضد باکتریایی آن، که هر دو بر اساس ساختار مولکولی ساده و منحصر به فرد آن است، اهمیت دارد..اجزای اصلی آن اسید فرمیک و فرمات پتاسیم هستند که هر دو به طور طبیعی در طبیعت و روده خوک وجود دارند و در نهایت متابولیزه شده و به CO2 و آب تجزیه می‌شوند که قابل تجزیه زیستی هستند.。دی‌فرمیت پتاسیم نه تنها بسیار اسیدی است، بلکه به آرامی در دستگاه گوارش آزاد می‌شود که توانایی بافری بالایی دارد و می‌تواند از نوسانات بیش از حد در اسیدیته دستگاه گوارش حیوانات جلوگیری کند.。مطالعات نشان داده است که ۸۵٪ دی‌کربوکسیلات پتاسیم به شکل دست‌نخورده خود از طریق معده خوک وارد دوازدهه می‌شود. بازیابی فرمات در دوازدهه، ژژنوم قدامی و ژژنوم میانی به ترتیب ۸۳٪، ۳۸٪ و ۱۷٪ بود.。می‌توان مشاهده کرد که دی‌فرمات پتاسیم عمدتاً در قسمت قدامی روده کوچک عمل می‌کند.。آزاد شدن یون‌های پتاسیم همچنین می‌تواند استفاده از لیزین را بهبود بخشد.عملکرد ضد میکروبی منحصر به فرد آن بر اساس عملکرد ترکیبی اسید فرمیک و فرمات است.
اسیدهای آلی در واحد وزن، اسیدی‌تر از مونوکربنات هستند و خواص ضدمیکروبی قوی دارند. اسید فرمیک غیر یونیزه می‌تواند از دیواره سلولی باکتری عبور کرده و در سلول تجزیه شود تا مقدار pH را کاهش دهد.。آنیون‌های فرمات، پروتئین‌های دیواره سلولی باکتری‌ها را در خارج از دیواره سلولی تجزیه می‌کنند و نقش باکتری‌کشی و احیاکنندگی را در باکتری‌هایی مانند E. coli و Salmonella ایفا می‌کنند.
عملکردها و اثرات اصلی تغذیه‌ای دی‌فرمات پتاسیم:
(1)بهبود محیط دستگاه گوارش، کاهش pH معده و روده کوچک، افزایش رشد باکتری‌های مفید؛
(2)به عنوان جایگزینی برای آنتی‌بیوتیک‌ها، دی‌کربوکسیلات پتاسیم می‌تواند به طور قابل توجهی میزان باکتری‌های بی‌هوازی، اشریشیا کلی و سالمونلا را در دستگاه گوارش کاهش دهد. مقاومت حیوانات را در برابر بیماری بهبود بخشد؛ و تعداد مرگ و میر ناشی از عفونت‌های باکتریایی را کاهش دهد.
(3)تولید خوراک سبز غیر مقاوم، کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای؛ دی‌فرمیت پتاسیم می‌تواند هضم و جذب پروتئین و انرژی را افزایش دهد و هضم و جذب اجزای کمیاب مختلف مانند نیتروژن و فسفر را بهبود بخشد.
(4)با کنترل اسهال بچه خوک‌ها، می‌توان افزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل غذایی آنها را به طور قابل توجهی بهبود بخشید. به دلیل خواص ویژه آهسته رهش، اثر اسیدی آن از اسیدسازهای ترکیبی رایج بهتر است.
این محصول تأثیر قابل توجهی در تولید خوک، آبزیان و طیور دارد. می‌توان ابتدا آن را به صورت پرمیکس و پیش مخلوط تهیه کرد و پس از مخلوط کردن یکنواخت با سایر اجزای خوراک مرکب، یا مستقیماً به طور یکنواخت با هر جزء خوراک مرکب مخلوط کرد.
زمان ارسال: ۲۸ مارس ۲۰۲۲
